1月8日上午，懷化市市場監督管理局召開專題會議，安排部署食品安全“年關守護(2020)”行動。據悉，此次行動將按照“四個最嚴”要求，聚焦重點區域，緊盯重點對象，嚴把重點環節，奮戰15天，堅決守住不發生重大食品安全問題的底線，確保人民群眾節日期間“舌尖上的安全”。

　　根據《行動方案》，本次專項整治的重點對象是:食品企業、小作坊相對集中的區域;分散在社區、城鄉結合部和村鎮的各類食品批發市場、蔬菜批發市場、集貿市場、年貨市場、未放假仍有開餐的學校(幼兒園)、大中型及就餐人數多而集中的餐飲單位等重點部位和重點環節;突出節日熱銷食品、大宗食品和生活必需食品等重點品種，突出總批發總代理、小作坊、集體配餐、中央廚房、農村集體聚餐等重點環節，加強節日售賣食品抽檢，及時發布消費提示警示。

　　會后，市市場監督管理局還集中約談了大康牧業、步步高、大潤發、佳惠百貨、惠農物流等8家食品經營和物流企業，要求參會企業嚴格落實食品質量安全主體責任，嚴把原料進貨查驗關、出廠檢驗關，保證產品質量;嚴格履行進貨查驗和索證索票義務，確保所銷售的產品質量合格，讓廣大消費者買得放心，吃得安心。