強(qiáng)化監(jiān)管隊(duì)伍，搭建智慧監(jiān)管平臺(tái)

綏寧保障百姓“舌尖上的安全”

　　“你們學(xué)校食堂操作間盛放熟食的容器就地存放、操作臺(tái)臟亂，請(qǐng)立即整改……”11月2日，綏寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局智慧監(jiān)管平臺(tái)指揮中心，工作人員在網(wǎng)絡(luò)巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)該縣某校食堂的問(wèn)題后，第一時(shí)間向該校食品安全責(zé)任人發(fā)出通報(bào)。20分鐘后，視頻監(jiān)控畫(huà)面顯示學(xué)校食堂操作間完成整改，達(dá)到食品操作間規(guī)范要求。

　　綏寧縣把食品安全列入縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體規(guī)劃，以提高食品安全水平為目標(biāo)，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管隊(duì)伍、搭建智慧監(jiān)管平臺(tái)等，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

　　綏寧縣調(diào)優(yōu)配強(qiáng)該縣食安委成員單位，由原來(lái)的17個(gè)增加到22個(gè)；積極整合食品安全監(jiān)管職能，促進(jìn)各監(jiān)管部門(mén)履職更加科學(xué)、高效；建立由231名食品安全協(xié)管員、215名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員組成的村（社區(qū)）級(jí)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍，形成橫向到邊、縱向到底的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　為加大對(duì)學(xué)校、建筑機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所的食品安全管理力度，綏寧縣運(yùn)用智慧化監(jiān)管、可視化監(jiān)控、數(shù)據(jù)化分析等技術(shù)，形成“嚴(yán)管”加“巧管”的監(jiān)管新局面；創(chuàng)新搭建農(nóng)村紅白喜事群體性聚餐申報(bào)監(jiān)管平臺(tái)，健全監(jiān)管信息檔案，全面落實(shí)屬地責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任，推行網(wǎng)格化監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)化檢查、“零容忍”排查，監(jiān)管檢查覆蓋率達(dá)100%；建立食品安全社會(huì)監(jiān)督員機(jī)制，聘請(qǐng)社會(huì)監(jiān)督員，以現(xiàn)場(chǎng)檢查、懇談會(huì)商、座談等多種形式，織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。

　　一系列監(jiān)管新舉措，讓綏寧縣食品安全治理體系不斷完善，群眾對(duì)食品安全滿(mǎn)意度也大幅提升。該縣連續(xù)多年未發(fā)生重大食品安全輿情事件和重大食品安全事故，連續(xù)7年被評(píng)為邵陽(yáng)市食品安全A（先進(jìn)）類(lèi)縣，去年被評(píng)為湖南省食品安全A（先進(jìn)）類(lèi)縣。

　　（文/鄭丹枚 黃開(kāi)龍）