3月4日，益陽市大通湖區北洲子鎮勇文特種水產養殖專業合作養殖基地，工人正在蟹塘邊忙著拆包裝袋，投放蟹苗。

　　“蟹苗是在上海崇明島采購的‘長江2號’品種，今天共投放600多公斤，估計長成后每只公蟹能達到7兩左右、每只母蟹能達到5兩左右，年產量可達1.6萬公斤，收入將超過240萬元。”今年是合作社養殖大閘蟹的第五年，基地負責人段勇對今年的收成信心滿滿。

　　3月天氣回暖，蟹農開始投放蟹苗，采購品種多為“江海21號”“長江2號”等。往年都采用干運方式，今年湖南洞庭禛農科技發展有限公司在年前用水運方式，從崇明島進購一批蟹苗，蟹苗入塘存活率明顯高很多。據了解，大通湖區目前已完成1.2萬畝蟹塘投苗，預計3月底前將完成全區2.1萬畝蟹塘投苗。

　　1972年，大通湖在全省率先試水人工養殖大閘蟹，2000年從上海崇明島引進蟹苗后，拉開大規模養殖大閘蟹的序幕。此后，憑借黃滿膏腴、肉質勁道特點，大通湖大閘蟹成為國家地理標志保護產品，躋身“中國十大名蟹”，出口歐盟、新加坡、菲律賓、阿聯酋等地。近年來，當地創新“水草+螃蟹”生態養殖模式，大閘蟹品質更好，口感更鮮美。2023年，“水草+大閘蟹”養殖規模達1.6萬畝，年產量1000噸，總產值2.3億元。

　　（文/楊玉菡 劉釗作 諶娟）